Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto
Brand: Siro Merotto
SKU: 1MORSMAC6A23
Price: 187.0 DKK
Availability: InStock

glera11.5%0.75 L

Artisan

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto

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In brief

Grape variety: glera
Denomination: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcohol: 11.5%
Service: 6–8 °C
Drinks: 2026–2028
Format: 0.75 L
Region: Veneto
Vintage: 2023
Type: Sparkling
Agriculture: Independent Winegrowers
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino tenue, dal vivace perlage. Si distinguono profumi di fiori d'acacia, note di frutta a polpa gialla e mela verde; al sorso è fresco, invitante, equilibrato, con un piacevole tocco sapido.

Pairings

Da provare con risotto agli asparagi o dei calamari ripieni.

Fish-based appetizers

Fish-based pasta or rice dishes

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Fish-based main dishes

Why we like it

Il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Extra Brut "Rive di Col San Martino" è prodotto dalla cantina veneta Siro Merotto utilizzando esclusivamente uve glera provenienti da una piccola parcella, dove nascono le migliori uve aziendali. Fresco, fruttato e fine, si presta a numerosi e invitanti abbinamenti gastronomici.

The winery · Artisan Siro Merotto