Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2025 Brut - Villa Sandi

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2025 Brut - Villa Sandi
Brand: Villa Sandi
SKU: PSVB06VSV25
Price: 122.0 DKK
Availability: InStock

glera11%0.75 L

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In brief

Grape variety: glera
Denomination: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcohol: 11%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2026–2028
Format: 0.75 L
Region: Veneto
Vintage: 2025
Type: Sparkling
Classification: Millésimé
Time to taste it: Light lunches
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino scarico, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela golden affiancate da sentori floreali che ricordano l'acacia. In bocca è secco, fresco, asciutto e sapido. È assaggio molto equilibrato, caratterizzato da una traccia fruttata che lo accompagna verso un finale di buona persistenza.

Pairings

Fresco ed elegante, il "Millesimato" di Villa Sandi è Prosecco ideale per un aperitivo tra amici. Si sposa molto bene con piccoli assaggi di pesce crudo, sushi e sashimi.

Shellfish

Why we like it

È nel Prosecco millesimato che è possibile osservare con la lente di ingrandimento tutte le caratteristiche dell'annata in etichetta. Questo 2015 rappresenta infatti in modo didascalico l'andamento di un'ottima stagione che ha portato a vini freschi ed eleganti, distesi e sfaccettati. Villa Sandi lo propone in una versione sempre più popolare, quel brut perfetto tanto per un aperitivo quanto per accompagnare le più disparate preparazioni di pesce, a tavola.