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Nino Franco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Nodi" 2023 - Nino Franco

178,00 kr
Out of stock
  • Vintage: 2023
  • Appellation: Valdobbiadene DOCG
  • Grape: glera 100%
  • Alcohol: 12%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2027
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Crustaceans

Tasting Notes

Giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini, percorso da un fine perlage. Al naso le note floreali di glicine e rosa di uniscono alle sensazioni di pera, pesca e uva spina. Assaggio nel segno della piacevolezza, che poggia su una viva freschezza rafforzata dall’effervescenza cremosa.

Pairings

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina a tavola a crostacei, crudi di mare e formaggi cremosi.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Nodi" 2023 - Nino Franco: Why we like it

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Nodi” di Nino Franco è prodotto con uve glera in purezza raccolte nel vigneto denominato Col de Vent. La vinificazione in acciaio è seguita da una rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Charmat. Intensamente profumato e dotato di una piacevole tensione gustativa, è uno spumante versatile, ideale per celebrare i momenti conviviali.

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