Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut "52" 2025 - Santa Margherita

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso ricorda gli aromi floreali del pesco e dellacacia e quelli fruttati della mela renetta e dellananas. Al palato è armonico, fresco ed elegantemente morbido, con un perlage di estrema finezza che veicola lintensità aromatica fino a un finale di ottima persistenza.

Ottimo come aperitivo, è ideale con appetizer sfiziosi e succulenti e ben si abbina ad un tutto pasto di piatti delicati.

Il numero 52 non è casuale, fa infatti riferimento non solo allanno a partire dal quale Santa Margherita ha iniziato la spumantizzazione del Prosecco ma anche al numero di parcelle dalle quali provengono le uve di questa particolare cuvée. Un Valdobbiadene Prosecco Superiore di grande fascino, capace di stupire per dettaglio e per persistenza, per morbidezza e per rotondità, ottimo sia come aperitivo che per accompagnare una bella cena.