Tannico rating: 92/100
Trento Riserva Dosaggio Zero DOC 2021 - Maso Martis
pinot nero 70%, chardonnay 30%12.5%0.75 L
413,00 kr
Trento Riserva Dosaggio Zero DOC 2021 - Maso Martis
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In brief
- Grape variety
- pinot nero 70%, chardonnay 30%
- Denomination
- Trento DOC
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 6–8 °C
- Drinks
- 2025–2028
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Crustaceans
Fish-based pasta or rice dishes
Salumi
Fish-based main dishes
Why we like it
Tannico rating: 92/100Il Trento Riserva Dosaggio Zero DOC di Maso Martis nasce da uve chardonnay e pinot nero lavorate separatamente; il pinot nero viene vinificato solo in acciaio, mentre lo chardonnay fermenta e affina in barriques. Dopo la preparazione della cuvée, il successivo imbottigliamento e una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi, si ottiene un Metodo Classico dal carattere deciso, intenso sia al naso che al palato, elegante e di grande armonia.
