Tannico rating: 90/100
Trento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii (astuccio)
Levii

Trento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii (astuccio)

chardonnay 100%12.5%0.75 L

216,00 kr
Trento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii (astuccio)
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Trento DOC
Alcol
12.5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Trentino
Annata
2023
Tipologia
Sparkling
Classificazione
Millésimé
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Paglierino intenso e brillante arricchito e impreziosito da un perlage abbondante e persistente. Variegato il quadro olfattivo di ginestra, frutta tropicale ed agrumi come cedro, pompelmo e bergamotto, su uno sfondo minerale. In bocca l'ingresso è fresco e dotato di buona eleganza grazie alla nobile effervescenza. Dallo stile seducente, rivela doti di giovanile freschezza ed adeguata sapidità, con ottimi livelli di persistenza.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo oppure accanto a ricette di di mare a base di crostacei e molluschi. Ideale pure con fritti misti e crudi di pesce.
Crustaceans
Raw fish
Shellfish

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Il Trento Extra Brut Millesimato DOC 2014 di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna.

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