Tannico rating: 90/100
Toscana Rosso IGT "Yantra" 2023 - Tenuta Sette Cieli
Tenuta Sette Cieli

Toscana Rosso IGT "Yantra" 2023 - Tenuta Sette Cieli

merlot, cabernet sauvignon14%0.75 L

141,00 kr

Toscana Rosso IGT "Yantra" 2023 - Tenuta Sette Cieli

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In brief

Grape variety
merlot, cabernet sauvignon
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2029
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso il colore al calice. Il naso è prevalentemente fruttato, con ricordi di ciliegie scure, more e prugne mature. Note vegetali ed erbacee caratterizzano la seconda battuta olfattiva. Il sorso è caldo e grintoso nella trama tannica, scorrevole e di buona lunghezza.

Pairings

Ideale anche a tutto pasto quando le portate sono quelle del menu di terra, è ottimo con gli gnocchi al sugo di agnello.

Poultry
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Ha un carattere ben delineato in ogni più piccola sfumatura, e si dimostra estremamente armonioso: stiamo parlando dello “Yantra”, Rosso di Toscana etichettato “Tenuta Sette Cieli”. È un blend di uve internazionali tipiche bordolesi, lavorato in acciaio e lasciato fermentare a opera dei soli lieviti indigeni, poi invecchiato sempre in acciaio per almeno sette mesi. È un Rosso di Toscana sempre disponibile, che di contro non chiede mai nulla in cambio.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
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