Tannico rating: 90/100
Toscana Rosso IGT "Cum Laude" 2022 - Castello Banfi

Toscana Rosso IGT "Cum Laude" 2022 - Castello Banfi

cabernet sauvignon 30%, merlot 30%, sangiovese 25%, syrah 15%14%0.75 L

179,00 kr

Toscana Rosso IGT "Cum Laude" 2022 - Castello Banfi

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In brief

Grape variety
cabernet sauvignon 30%, merlot 30%, sangiovese 25%, syrah 15%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2027
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Colore rosso malva intenso. Al naso è estremamente ricco, fruttato e speziato con note di confettura di prugna, oltre che sentori di vaniglia e liquirizia. Il corpo è ampio e avvolgente con tannini dolci ma importanti. Un vino di grande eleganza e armonia.

Pairings

A tutto pasto, è perfetto con minestre di legumi, zuppe di pane, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Un Supertuscan accattivante, adatto sia per gli abbinamenti più complessi che per le occasioni più disimpegnate. Il Toscana Rosso IGT Cum Laude del Castello Banfi è un rosso che racchiude in sé i quattro più importanti vitigni rossi selezionati nei venticinque anni della storia di Castello Banfi: il sangiovese, il cabernet sauvignon, il merlot ed il syrah. Una maturazione di circa 12 mesi in barrique porta ad un assaggio soffice ed elegante, di grande statura.

The winery Banfi