Tannico rating: 80/100
Toscana Bianco IGT "Dogajolo" 2025 - Carpineto
Carpineto

Toscana Bianco IGT "Dogajolo" 2025 - Carpineto

chardonnay 100%12.5%0.75 L

104,00 kr

Toscana Bianco IGT "Dogajolo" 2025 - Carpineto

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In brief

Grape variety
chardonnay 100%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Everyday wine and Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati e delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, carezzevole ed equilibrato.

Pairings

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con insalate di mare, primi di pesce e carni bianche. Da provare anche con piatti asiatici, saporiti e piccanti.

Fish-based appetizers
Asian dishes
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 80/100

Il Toscana Bianco IGT "Dogajolo" a firma Carpineto è il risultato di un attento studio di zonazione, condotto nell'azienda di Chianciano, volto all’individuazione dei terreni con le caratteristiche più adatte alla coltivazione delle varietà di uve bianche che compongono questo vino. Piacevolmente profumato, delicato e fresco, è un bianco giovane, da apprezzare nel quotidiano.

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