Tannico rating: 88/100
Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" 2025 - Eduardo Torres Acosta

Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" 2025 - Eduardo Torres Acosta

minella 60%, catarratto, carricante, coda di volpe, grecanico e inzolia 40%12%0.75 L

Artisan
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Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" 2025 - Eduardo Torres Acosta
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In breve

Vitigno
minella 60%, catarratto, carricante, coda di volpe, grecanico e inzolia 40%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2025
Tipologia
White
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi aranciati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fieno e camomilla e toni di pietra focaia. Al palato il corpo è ben sostenuto, la freschezza è molto invitante e il sorso è vivido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce in bianco, si sposa molto bene anche con i formaggi freschi e i piatti vegetariani.
Fresh cheeses
Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

Il Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" di Eduardo Torres Acosta è un vino che, fin da subito, emoziona per ricchezza e profondità. Ottenuto da un tipico uvaggio siciliano, nasce da vigne di età compresa tra i 45 e i 50 anni, allevate su suoli di origine vulcanica e affina per 8 mesi in legno. Appagante e di grande tattilità al sorso, vi conquisterà fin dal primo assaggio.

The winery · Artisan Eduardo Torres Acosta