Tannico rating: 84/100
Terre Siciliane Bianco IGT "Passuluna" 2025 - Nicosia
Insolia 50%, Zibibbo 50%12.5%0.75 L
104,00 kr
Terre Siciliane Bianco IGT "Passuluna" 2025 - Nicosia
104,00 kr
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In breve
- Vitigno
- Insolia 50%, Zibibbo 50%
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Fish-based appetizers
Crustaceans
Shellfish
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes
Perché ci piace
Tannico rating: 84/100Il Terre Siciliane Bianco IGT Passuluna incarna l’essenza della Sicilia mediterranea. Questo blend di Insolia e Zibibbo conquista per il suo metodo produttivo: macerazione a freddo per 24 ore, soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata (15-18°C). L’affinamento in acciaio con batonnage sulle fecce fini e i 2 mesi in bottiglia esaltano la complessità aromatica, regalando un bianco che esprime tutto il calore e la luminosità del terroir siciliano.
The winery
Nicosia
