Tannico rating: 83/100
South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven
Whalehaven

South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven

sauvignon blanc13.5%0.75 L

151,00 kr

South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven

151,00 kr
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In brief

Grape variety
sauvignon blanc
Denomination
South Africa
Alcohol
13.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Summer dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Si distinguono al naso note erbacee di foglia di pomodoro e profumi fruttati di fico e pera; al sorso è fresco e strutturato.

Pairings

Si abbina con antipasti di pesce, fiori di zucca fritti, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

Fish-based appetizers
Meat or mushroom-based appetizers
Fresh cheeses

Why we like it

Tannico rating: 83/100

Sauvignon Blanc prodotto in Sud Africa dalla cantina Whalehaven, questo vino è realizzato esclusivamente con uve coltivate nella zona di Walker Bay. Dopo la pressatura viene raffreddato, e vengono aggiunti lieviti selezionati; il risultato è un bianco fresco e appagante, dalle interessanti potenzialità.

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