Tannico rating: 94/100
Sicilia Mondeuse DOC "l’Ardenza" 2021 - Cottanera
Sicilia Mondeuse DOC "l’Ardenza" 2021 - Cottanera
Sicilia Mondeuse DOC "l’Ardenza" 2021 - Cottanera
Cottanera

Sicilia Mondeuse DOC "l’Ardenza" 2021 - Cottanera

mondeuse 100%13%0.75 L

235,00 kr

Sicilia Mondeuse DOC "l’Ardenza" 2021 - Cottanera

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In brief

Grape variety
mondeuse 100%
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino brillante, al naso esprime una fresca nota vegetale che introduce ad intensi e fruttati sentori di marasca, ciliegia e mirtillo. Profumi che ben si sposano con piacevoli ed eleganti note balsamiche, minerali e speziate. Gradevolmente grasso al palato è sorretto da tannini fitti di gran qualità e da una piacevole nota sapida. Il finale lungo e molto persistente.

Pairings

A tutto pasto, l'"Ardenza" di Cottanera ben si abbina ricchi piatti a base di carne. Da provare anche con una classica pasta al ragù d'agnello.

Meat or mushroom-based appetizers
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100

Vino particolarissimo, l'"Ardenza" proviene da unattenta selezione dei migliori grappoli di mondeuse, vitigno tipico dellAlta Savoia che sull'Etna ha trovato un terroir particolarmente accogliente, un luogo che gli permette di esprimersi al meglio. Il Sicilia Rosso IGT l'"Ardenza" di Cottanera è un vino rosso elegante e disteso, balsamico e speziato, capace di esprimere anche un certo carattere mediterraneo. Da scoprire.

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