Tannico rating: 81/100 Robert Parker: 90/100
Sicilia DOC "Shamaris" 2025 - Cusumano
Sicilia DOC "Shamaris" 2025 - Cusumano
Sicilia DOC "Shamaris" 2025 - Cusumano
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Sicilia DOC "Shamaris" 2025 - Cusumano
Sicilia DOC "Shamaris" 2025 - Cusumano

Sicilia DOC "Shamaris" 2025 - Cusumano

grillo 100%13%0.75 L

127,00 kr
Sicilia DOC "Shamaris" 2025 - Cusumano
127,00 kr
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In breve

Vitigno
grillo 100%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Appetizer and Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note di gelsomino e fiori bianchi di primavera, per poi sviluppare note estive di melone giallo e di mela, di mandorla e timo. Al palato è fresco e sapido, elegante, caratterizzato da un retrogusto che richiama belle note di melone giallo e spezie.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti di mare, a sushi, sashimi, tartare.
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 81/100

È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Il Sicilia DOC Shamaris di Cusumano nasce sulle colline di Monreale, non lontano da Palermo, da unattenta selezione di grillo, una delle più importanti varietà autoctone della Sicilia. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterata la sua freschezza e la sua fragranza, è bianco che nel bicchiere spicca per luminosità, per frutto e per slancio mediterraneo. Un vino di rara eleganza e aderenza territoriale, tra i più interessanti esempi della tipologia.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 90/100
The winery Cusumano