Shiraz Cabernet Organic 2022 - Reyneke

Name: Shiraz Cabernet Organic 2022 - Reyneke
Brand: Reyneke
SKU: REISHCB22
Price: 122.0 DKK
Availability: OutOfStock

shiraz 98%, cabernet sauvignon 2%14%0.75 L

Artisan

122,00 kr

Shiraz Cabernet Organic 2022 - Reyneke

122,00 kr

Out of stock

In breve

Vitigno: shiraz 98%, cabernet sauvignon 2%
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2028
Formato: 0.75 L
Annata: 2022
Tipologia: Red
Agricoltura: Organic and Natural
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie, note di violette e toni di pepe nero. Al palato si rivela equilibrato e di buona struttura; emergono, poi, ulteriori cenni di tabacco e noce moscata.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a salumi e formaggi stagionati, si sposa bene anche con le carni rosse.

Aged cheeses

Salumi

Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Questo rosso a base shiraz e cabernet sauvignon è prodotto dalla cantina Reyneke e nasce in Sudafrica, nella regione di Stellenbosch. I grappoli utilizzati provengono dai migliori vigneti biologici del Western Cape e, dopo la vendemmia, le uve, accuratamente selezionate, fermentano con i propri lieviti autoctoni, in vasche di cemento e di acciaio. Il 25% del vino ottenuto matura, infine, per 12 mesi in botti di rovere usate, per poi rivelarsi all'assaggio succoso, piacevolmente articolato e di ottimo equilibrio.