Tannico rating: 85/100
Sauternes “Château Les Justices” 2023 - Château Les Justices
sémillon 85%, sauvignon 10%, muscadelle 5%13%0.75 L
507,00 kr
Sauternes “Château Les Justices” 2023 - Château Les Justices
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In brief
- Grape variety
- sémillon 85%, sauvignon 10%, muscadelle 5%
- Denomination
- Sauternes AOC
- Alcohol
- 13%
- Service
- 12–14 °C
- Drinks
- 2025–2035
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Foie gras
Blue-veined cheeses
Biscuits, scones and tea cookies
Why we like it
Tannico rating: 85/100Château Les Justices, a Preignac nel cuore della AOC di Sauternes, rientra tra i possedimenti di Julie e Xavier Gonet. Con circa otto ettari e mezzo vitati, possiede piante che raggiungono unetà media di quarantanni, e da cui sono state raccolte le uve per produrre questo Sauternes Château Les Justices - Gonet-Medeville. Affinato in rovere e commercializzato non prima di due anni dalla vendemmia, si rivela semplice e schietto, allineato alla tipologia e alla denominazione. Ha un buon rapporto qualità/prezzo.
