Tannico rating: 84/100 Robert Parker: 91/100
Salina Bianco IGT 2025 - Hauner

Salina Bianco IGT 2025 - Hauner

insolia, catarratto12%0.75 L

179,00 kr

Salina Bianco IGT 2025 - Hauner

179,00 kr
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In brief

Grape variety
insolia, catarratto
Denomination
Salina IGP
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime note di macchia mediterranea, di agrumi e più in generale di frutta esotica di grande finezza. Al palato è fresco, sapido, piacevolissimo e di ottima persistenza.

Pairings

Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti di pesce, primi a base di verdure e di frutti di mare, formaggi a pasta molle.

Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 84/100

Lanima più fresca delle Lipari trova compiutezza nel Salina Bianco di Hauner. Un vino di rara fragranza e profondità, da uve di insolia e di catarratto, la cui vinificazione e la cui successiva maturazione avvengono in sole vasche di acciaio, contenitore ideale per preservarne la naturale immediatezza gustativa. Un bianco che rimanda ai più bei sentori della Sicilia, ideale per un bellaperitivo grazie a continui richiami tanto floreali e fruttati quanto di fieno e più in generale di macchia mediterranea. Ed è subito estate.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 91/100
The winery Hauner