Tannico rating: 82/100
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Caresana" 2025 - Pierfrancesco Gatto
Pierfrancesco Gatto

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Caresana" 2025 - Pierfrancesco Gatto

ruchè 100%15%0.75 L

155,00 kr

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Caresana" 2025 - Pierfrancesco Gatto

155,00 kr
2.250,00 kr away from free shipping
Ready to ship

In brief

Grape variety
ruchè 100%
Denomination
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Alcohol
15%
Service
18–20 °C
Drinks
2026–2032
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso dalle sfumature purpuree. Offre un quadro olfattivo intenso e fine, su note di more, lamponi e ciliegie, a cui seguono frutta sciroppata e note floreali. Al palato non delude e si presenta vigoroso, caldo e vellutato, con una trama tannica in evidenza e un persistente finale fruttato.

Pairings

Ottimo con preparazioni importanti e strutturate, formaggi mediamente stagionati e saporiti, carni rosse e selvaggina in genere. Da provare con Castelmagno e tome piemontesi, agnolotti e finanziera.

Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 82/100
Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG di Pierfrancesco Gatto è una grande interpretazione di questo vitigno piemontese, della provincia di Asti. Leggermente aromatico e fruttato, conserva le sue doti di rusticità e piacevolezza di beva. Le uve sono selezionate in vigna e raccolte manualmente, prima di essere trasportate alla cantina in cassette. Riposa in botti di rovere per 3-5 mesi. Da stappare alcune ore prima del consumo.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 82/100
The winery Pierfrancesco Gatto

More wines from Pierfrancesco Gatto

View all the products of Pierfrancesco Gatto View all →
Pierfrancesco Gatto"L’azienda agricola Gatto Pierfrancesco nasce nei primi anni del 1900 nella provincia di Asti, in Piemonte, e i suoi vigneti si estendono tra i Comuni di Castagnole Monferrato e Montemagno.... Visit the winery