Tannico rating: 94/100
Rosso di Montalcino DOC "Rossofonte" 2024 - Ciacci Piccolomini d’Aragona
Rosso di Montalcino DOC "Rossofonte" 2024 - Ciacci Piccolomini d’Aragona
Ciacci Piccolomini d'Aragona

Rosso di Montalcino DOC "Rossofonte" 2024 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

sangiovese 100%13.5%0.75 L

235,00 kr

Rosso di Montalcino DOC "Rossofonte" 2024 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

235,00 kr
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In brief

Grape variety
sangiovese 100%
Denomination
Rosso di Montalcino DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2035
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino. Al naso i profumi sono di bacche rosse mature dalle sfumature e sentori balsamici. In bocca è speziato con un retrogusto che ricorda l’anice stellato e il pepe rosa. Bel Tannino. Lungo e persistente.

Pairings

Si abbina egregiamente a piatti della tradizione toscana, dalle bistecche ai sughi di carne. Piacevole l’accompagnamento ad una zuppa di pesce con scorfano e coda di rospo.

Main dishes featuring red meat
Soups

Why we like it

Tannico rating: 94/100
Meraviglioso, questo Rosso di Montalcino DOC. E’ un rosso complesso, che ci piace per la struttura commisurata all’estrema eleganza, che vi consigliamo di aprire per una serata speciale, abbinandolo alle tagliatelle al cacao con ragù di cinghiale, un eccezionale abbinamento che abbiamo sperimentato personalmente. Questo straordinario vino affina in botti di rovere di Slavonia per dodici mesi circa, per trascorrere altri otto mesi in bottiglia.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 94/100
The winery Ciacci Piccolomini d'Aragona

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