Tannico rating: 87/100
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casisano
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casisano

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casisano

sangiovese 100%15%0.75 L

151,00 kr

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casisano

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In brief

Grape variety
sangiovese 100%
Denomination
Rosso di Montalcino DOC
Alcohol
15%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Allesame visivo si presenta con un colore rosso rubino acceso. I profumi al naso raccontano aromi fruttati di prugna e sensazioni floreali, alternati a leggeri sentori speziati. Al palato è rotondo, con un tannino fine, equilibrato, caratterizzato da unottima acidità e da un gusto secco.

Pairings

Perfetto a tutto pasto, si abbina davvero egregiamente sia a primi che a secondi piatti a base di carne. Da provare con la zuppa di farro.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 87/100

Il terroir della Toscana vive attraverso il racconto dei suoi prodotti più rappresentativi e iconici, come i vini nati nei dintorni della zona di Montalcino. Lo sa bene Tommasi, che allinterno della Tenuta Casisano si dedicata alla coltivazione esclusiva di sangiovese, vitigno in grado di dare vita a grandissime etichette. Con questo Rosso di Montalcino si portano nel bicchiere gli aspetti più tipici della denominazione e del vitigno, accompagnati da un sorso fine e allegro. Le uve macerano per circa 15 giorni sulle proprie bucce, per poi fermentare e affinare per 6 mesi in vasche di acciaio inox. Giovane, versatile e schietto: cosa volete di più?!

The winery Casisano