Tannico rating: 93/100
Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2021 - Fattoria Zerbina
Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2021 - Fattoria Zerbina

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2021 - Fattoria Zerbina

sangiovese 98%, ancellotta 2%15%0.75 L

338,00 kr

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2021 - Fattoria Zerbina

338,00 kr
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In breve

Vitigno
sangiovese 98%, ancellotta 2%
Denominazione
Romagna DOC
Alcol
15%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0.75 L
Regione
Emilia Romagna
Annata
2021
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Romantic evenings
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Di colore rubino cupo, al naso ha note di spezie, pepe, amarena, mora, tabacco, caffè e note balsamiche. In bocca è pieno, con una sottile freschezza e una trama tannica giovane. Molto persistente.

Abbinamenti

Da abbinare con pasta al sugo di carne, risotti, carne rossa in umido, arrosto e alla griglia, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.
Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Tannico rating: 93/100

Pietramora è considerato il vino più importante e rappresentativo della cantina romagnola Fattoria Zerbina. Ottenuto con uve sangiovese e una piccola percentuale di ancellotta, viene prodotto solamente nelle annate ritenute all’altezza e in grado di esprimere il sangiovese nella sua forma migliore. Ogni anno è diverso dal precedente e ricalca appieno l’andamento dell’annata di produzione. Un grande Sangiovese nel cuore della Romagna.

The winery Fattoria Zerbina