Tannico rating: 91/100
Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Apricus" 2024 - Poggio dei Gorleri

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Apricus" 2024 - Poggio dei Gorleri

vermentino 100%12.5%0.75 L

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Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Apricus" 2024 - Poggio dei Gorleri
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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Riviera Ligure di Ponente DOC
Alcol
12.5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0.75 L
Regione
Ligury
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Al naso spiccano aromi fruttati e floreali, con sensazioni di frutta a polpa bianca, mela verde e fiori di zagara in evidenza. seguono delicati cenni salmastri che conducono al sorso sapido e fresco, dotato di ottima scorrevolezza e bevibilità.

Abbinamenti

Si abbina bene con tutti i piatti di pesce e con la cucina di mare in generale. Ottimo anche con crostacei e pasti leggeri.
Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 91/100

Il Vermentino della Riviera Ligure di Ponente DOC “Apricus” di Poggio dei Gorleri nasce da vigneti costieri di Andora, Albenga e Diano Marina. Qui grazie alle ottime condizioni pedo-climatiche e alla leggera ma continua brezza marina le uve maturano perfettamente, raggiungendo ottima qualità e sfumature aromatiche. Dopo la raccolta manuale le uve sono lavorate in botti d’acciaio e fermentano a temperatura controllata per valorizzare il varietale e il terroir di provenienza. “Apricus” viene poi messo in commercio dopo 6 mesi di affinamento (sempre in acciaio), presentandosi come un vino giovane e spontaneo, perfetto per tutte le occasioni informali.

The winery Poggio dei Gorleri