Piemonte Sauvignon DOC "Vita" 2023 - Pico Maccario
sauvignon 100%13.5%0.75 L
Piemonte Sauvignon DOC "Vita" 2023 - Pico Maccario
In brief
- Grape variety
- sauvignon 100%
- Denomination
- Piemonte DOC
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2025–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 85/100Il Sauvignon “Vita” della cantina Pico Maccario proviene dalle migliori uve di sauvignon selezionate e raccolte a mano sulle morbide colline del Piemonte DOC. Solo i grappoli completamente maturi vengono vendemmiati e trasportati in cantina, per garantire l’eccellenza della materia prima e la perfetta vinificazione in vasche di cemento a temperatura controllata. Il vino ottenuto matura per ben 7 mesi in cemento, seguiti da altri 2 in vetro per stabilizzare e affinare ulteriormente aromi e sapori di questo bianco piemontese. Longevità, armonia, freschezza e spiccata personalità gusto-olfattiva invogliano il sorso e caratterizzano il “Vita” di Pico Maccario, come un vino bianco da tenere sempre in cantina e da stappare in tutte le occasioni informali.