Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud
grenache 40%, mourvèdre 40%, cinsault 20% 14% 0.75L
Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud
In breve
- Vitigno
- grenache 40%, mourvèdre 40%, cinsault 20%
- Denominazione
- Palette AOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2025/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Il Palette AOC Rosè di Château Henri Bonnaud è un vino prodotto nella più piccola appellation della Provenza (conta infatti soltanto 42 ettari vitati). Per questo vino sono state utilizzate uve provenienti dalla vigna di Le Tholonet vicino ad Aix-en-Provence. I grappoli vengono raccolti a mano e per l'80% vengono fatti vinificare in botti di acciaio inox, mentre il restante 20% in botti di rovere francese per 8 mesi. Il risultato è un vino equilibrato da bere piacevolmente a tutto pasto.