Tannico rating: 85/100
Offida Pecorino DOCG "Villa Angela" 2025 - Velenosi

Offida Pecorino DOCG "Villa Angela" 2025 - Velenosi

pecorino 100%13%0.75 L

132,00 kr

Offida Pecorino DOCG "Villa Angela" 2025 - Velenosi

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In brief

Grape variety
pecorino 100%
Denomination
Offida DOCG
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Marche
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso il colore, con riflessi dorati alla vista. Al naso è fine ed elegante, e si apre con sentori di frutta a polpa gialla, poi seguiti da richiami alle erbe aromatiche, da ricordi di ginestra e da sfumature minerali. Il palato è giocato nel perfetto bilanciamento tra morbidezza e freschezza, per cui risulta scorrevole e rotondo. Buona la lunghezza e gradevolmente sapida la chiusura.

Pairings

Ottimo sia con il pesce che con la carne bianca, è da provare in abbinamento con i gamberoni gratinati.

Crustaceans
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Tra i vitigni più tipici del territorio di Ascoli Piceno, quella del Pecorino è una varietà vitata che, nel corso degli ultimi anni, ha contribuito a rendere prestigiosa l'enologia marchigiana e la denominazione di Offida. Il Villa Angela, Pecorino etichettato Velenosi, è un bianco che conosce solo acciaio, per arrivare a esaltarsi in un sorso in cui frutto, freschezza, morbidezza e mineralità si armonizzano allunisono, andando a comporre una bevuta estremamente gradevole. Con il pesce, ma anche con la carne bianca, è un Pecorino semplicemente splendido, da apprezzare nel suo equilibrio e da amare per la sua piacevolezza.

The winery Velenosi