Monthelie Rouge 2024 - Pierre Morey

Rosso rubino intenso alla vista. Propone allolfatto un bouquet vigoroso e croccante, composto da sentori di lampone, di fragole selvatiche e di frutta a bacca rossa in genere. Equilibrata la bocca, corrispondente al naso e guidata da una buona trama tannica. Buona anche la persistenza, con la chiusura che insiste sul frutto.

Accompagna secondi a base di carne o selvaggina da piuma. Perfetto con le pernici in salmì.