Montepulciano d'Abruzzo DOC “Chronicon” 2023 - Zaccagnini

Name: Montepulciano d'Abruzzo DOC “Chronicon” 2023 - Zaccagnini
Brand: Zaccagnini
SKU: F23EDN06ENEU340469
Price: 136.0 DKK
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montepulciano 100%13%0.75 L

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In brief

Grape variety: montepulciano 100%
Denomination: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Alcohol: 13%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2029
Format: 0.75 L
Region: Abruzzo
Vintage: 2023
Type: Red
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso con leggere sfumature granato, al naso esprime belle note di frutti di bosco maturi e di spezie orientali quali pepe nero e caffè. In bocca è carnoso, pieno, lungo. Bilanciato da una trama tannica fitta e morbida, ricorda il velluto tale è la sua grazia. Chiude con un finale molto lungo, sul frutto.

Pairings

A tutto pasto, il Chronicon di Zaccagnini è Montepulciano ideale per accompagnare ricchi piatti di carne, anche in umido.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Una grande interpretazione del montepulciano per un vino che combina come pochi altri caratteristiche quali eleganza, ricchezza e beva. Lungo, sempre equilibrato e piacevolissimo, il Chronicon proviene dai vigneti che circondano la cantina di Bolognano. Dopo la lunga fermentazione sulle bucce in acciaio a temperatura controllata il Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon di Zaccagnini matura per almeno 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio prima di un ulteriore affinamento in bottiglia.

The winery Zaccagnini