Tannico rating: 89/100
Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
souvigner gris 100%12.5%0.75 L
Artisan
Wines of the artisans
244,00 kr
Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
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In brief
- Grape variety
- souvigner gris 100%
- Denomination
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2025–2028
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Blue-veined cheeses
Main dishes featuring white meats
Why we like it
Tannico rating: 89/100Il Mitterberg Souvigner Gris IGT "Cécile" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli nasce da uve di una varietà Piwi - quindi resistente alla malattie fungine - allevate su terreni ricchi di porfido, a un'altitudine compresa fra i 310 e i 340 metri sul livello del mare. Macerato e poi affinato, per alcuni mesi, in tonneaux da 500 litri, è un vino dai profumi avvolgenti, con un finale lungo e balsamico, assolutamente da provare.
