Marche Rosso IGT “Meno” 2024 - Filodivino

Non ha bisogno di prendersi troppo sul serio per essere interessante. “Meno” ha un approccio diretto, spontaneo, quasi istintivo, che lo rende immediatamente piacevole senza risultare banale. È uno di quei rossi che apri senza programmi e che finiscono molto più velocemente del previsto, grazie a un’energia semplice ma contagiosa.
Ha un carattere rilassato, conviviale, da vino pensato per stare in mezzo alle persone più che al centro dell’attenzione. E proprio questa naturalezza è il suo punto forte: vinificato e lasciato maturare esclusivamente in acciaio con l’aggiunta di una minima quantità di solforosa (<40mg/l), non cerca potenza, concentrazione o effetti speciali, ma propone fluidità e ritmo. Riesce a trasmettere una certa idea contemporanea di vino quotidiano, più libero e meno impostato, dove il piacere della bevuta conta più della performance tecnica.