David Duband

Gevrey-Chambertin 2022 - David Duband

928,00 kr

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Vintage: 2022
Appellation: Gevrey-Chambertin AOC
Grape: pinot nero 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Drink from: 2025/2029
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Formal dinners
Tannico rating: 85pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Rubino, molto profondo. Al naso si esprime con sentori decisi di piccoli frutti rossi, note speziate e toni terrosi. Al palato si presenta di buon corpo, fine e intenso; equilibrio e persistenza sono molto gradevoli.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido, arrosto e grigliate, si sposa bene anche con la selvaggina.

Gevrey-Chambertin 2022 - David Duband: Why we like it

Il Gevrey-Chambertin di David Duband, Pinot Nero in purezza, nasce in Borgogna, nel cuore della Côte de Nuits; complesso e raffinato, dà subito ad intendere la sua importanza. Prodotto a partire da uve provenienti da vigne di 65 anni, riposa per 14 mesi in legno ed è chiara espressione di uno dei terroir più importanti della Côte de Nuits; sottile e sfaccettato è, indubbiamente, un vino di gran classe.