Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo

Name: Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo
Brand: Antoniolo
SKU: ANT124
Price: 562.0 DKK
Availability: InStock

nebbiolo 100%14%0.75 L

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In brief

Grape variety: nebbiolo 100%
Denomination: Gattinara Riserva DOCG
Alcohol: 14%
Service: 18–20 °C
Drinks: 2025–2032
Format: 0.75 L
Region: Piedmont
Vintage: 2020
Type: Red
Time to taste it: Romantic evenings
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Di colore granato intenso, al naso è immediato, con note speziate, fruttate e minerali di marasca, liquirizia, ruggine e viola. In bocca è pieno, dai tannini massicci ed un finale sapido e persistente.

Pairings

Da abbinare con carni rosse in umido, alla griglia e arrosto, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

Aged cheeses

Main dishes featuring red meat

Game

Why we like it

Il Gattinara Riserva Le Caselle della cantina Antoniolo è un grande vino rosso a base nebbiolo, di cui mostra il lato più virile ed imponente. Dopo una vinificazione in cemento, affina in barrique per 24 mesi. E' un Gattinara intenso, che vanta una straordinaria purezza ed un eccezionale equilibrio. Ottimo anche da giovane, mantiene una buona beva nel corso dell'invecchiamento.

The winery Antoniolo