Tannico rating: 87/100
Friuli Pinot Grigio 2025 DOC - Zaglia
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Friuli Pinot Grigio 2025 DOC - Zaglia

pinot grigio 100%13%0.75 L

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Friuli Pinot Grigio 2025 DOC - Zaglia
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In breve

Vitigno
pinot grigio 100%
Denominazione
Friuli DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, intenso e con riflessi dorati alla vista. All’olfattiva lascia inizialmente percepire richiami ai fiori d’acacia, poi seguiti da sentori di frutta a polpa gialla, come susina e giuggiola. L’assaggio è fresco e di buon equilibrio, coerente con il naso, persistente e tipicamente ammandorlato nel retrogusto.

Abbinamenti

Eclettico negli abbinamenti, è da provare per accompagnare il risotto al nero di seppia.
Fish-based appetizers
Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats

Perché ci piace

Tannico rating: 87/100

Nelle terre del Friuli Venezia Giulia la varietà del pinot grigio ha incontrato quello che è uno dei suoi migliori habitat naturali, per cui grazie a un microclima favorevole alla viticoltura nonché unico al mondo, si arrivano a raccogliere uve che in vinificazione danno risultati eccezionali. Non smentisce la regola il Pinot Grigio prodotto dall’azienda del dr. Giorgio Zaglia: lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato riposare per sei mesi, poi ulteriormente affinato in bottiglia per altri tre mesi, è un bianco capace di conquistare anche i gusti più sofisticati. Semplice e immediato da un lato, ma contemporaneamente appagante e di qualità, è un Pinot Grigio da mettere al volo nel carrello.

The winery ZAGLIA