Tannico rating: 88/100
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch
Sirch

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch

refosco dal peduncolo rosso 100%13%0.75 L

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Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch

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In brief

Grape variety
refosco dal peduncolo rosso 100%
Denomination
Colli Orientali del Friuli DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Al calice è di un intenso rosso rubino, con riflessi violacei all’occhio. More e amarene aprono il bouquet olfattivo, profondamente fruttato da un lato, poi anche caratterizzato da ricordi speziati e da accenni alla liquirizia. La bocca è calda ed equilibrata, ben organizzata nella trama tannica e lunga nella persistenza.

Pairings

A tutto pasto, il Refosco di Sirch si abbina molto bene ai primi piatti caldi. Ottimo con i tortellini in brodo.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 88/100
Nata e diffusa quasi esclusivamente nell’area dei Colli Orientali del Friuli, la varietà vitata del refosco dal peduncolo rosso porta a vini “selvatici” e profondi, sanguigni e generosi, sempre caratterizzati da una gran beva e da una spiccata vocazione gastronomica. L'interpretazione di Sirch, vinificata e maturata parte in acciaio e parte in barrique, ci regala un sorso capace di essere anche morbido, senza perdere nulla in termini di espressività. Perfetto per guidare la tavola quando le portate sono quelle della cucina di terra, è un Refosco di cui ci si può fidare a occhi chiusi.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 88/100
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