Tannico rating: 94/100
Franciacorta DOCG Satèn 2020 - Bellavista (cofanetto)

Franciacorta DOCG Satèn 2020 - Bellavista (cofanetto)

Chardonnay 100%12.5%0.75 L

468,00 kr

Franciacorta DOCG Satèn 2020 - Bellavista (cofanetto)

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In brief

Grape variety
Chardonnay 100%
Denomination
Franciacorta DOCG
Alcohol
12.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2025–2029
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2020
Type
Sparkling
Time to taste it
Appetizer and Romantic evenings
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note delicate di frutta fresca, susina, pesca, ananas. A queste si affiancano sentori di miele e di nocciola prima di un assaggio particolarmente aggraziato, gentile ed equilibrato. Fresco ed invitante, morbido nellesprimere le sue caratteristiche, chiude con un finale sussurrato e vibrante.

Pairings

Ottimo come aperitivo, il Satèn di Bellavista è Franciacorta ideale per accompagnare piatti di pescato non particolarmente elaborati. Branzino al sale.

Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100

Frutto di una rigorosa selezione in vigna, il Satèn Gran Cuvée di Bellavista viene prodotto in quantità limitatissime. Si tratta infatti della prima esperienza italiana nella realizzazione di un grande Franciacorta pensato grazie allantica tecnologia delle piccole botti con lobiettivo di valorizzare ed interpretare, attraverso uno stile che è possibile definire come femminile, lo chardonnay proveniente dai migliori vigneti di Bellavista. Quello che ne deriva è uno spumante vellutato e trascinante, vero e proprio paradigma tra i Satèn della Franciacorta.

The winery Bellavista