Tannico rating: 93/100
Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2017 - Camossi

Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2017 - Camossi

pinot nero 100%12.5%0.75 L

Artisan
450,00 kr

Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2017 - Camossi

450,00 kr
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In brief

Grape variety
pinot nero 100%
Denomination
Franciacorta DOCG
Alcohol
12.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2031
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2017
Type
Sparkling
Time to taste it
Romantic evenings
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Di colore giallo intenso con riflessi dorati, ha un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet ampio ed elegante, con delicati profumi di frutti tropicali. In bocca è ricco, di corpo, piacevomente fresco e con delicate sfumature aromatiche. Ha una lunga persistenza.

Pairings

Perfetto per accompagnare aperitivi, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

Meat-based appetizers
Fish-based appetizers
Crustaceans
Salumi
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 93/100

La Riserva Extra Brut 2015 è il millesimo Franciacorta dedicato a Pietro Camossi, nonno di Dario e Claudio. Le uve di pinot nero provenienti dai vigneti di proprietà a Paratico vengono vinificate in bianco e fatte maturare per un minimo di 60 mesi sui loro lieviti e successivamente affinate in bottiglia per altri 12 mesi. Questa Riserva unisce la tradizione, tramandata da nonno Pietro, con l'essenza di un terreno altamente vocato alla viticoltura, come quello della Franciacorta.

The winery · Artisan Camossi