Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina")
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Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina")

Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina")

chardonnay 100% 12.5% 0.75L

375,00 kr
Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina")
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2021/2028
Formato
0.75L
Regione
Lombardy
Annata
NV
Tipologia
Sparkling
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Appetizer
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, con una spuma soffice e cremosa ed un perlage molto sottile. Al naso esprime bellissime note che spaziano dalla delicatezza della frutta gialla all'agrume candito, dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti. In bocca è equilibrato, coinvolgente, caratterizzato da una spiccata acidità ed un'ottima freschezza che ben contrastano la sua naturale morbidezza. Chiude con un bellissimo finale, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Morbido e coinvolgente, il '61 Satèn di Berlucchi è Franciacorta da grande aperitivo, perfetto accompagnamento a piatti leggeri e delicati.
Fish-based appetizers
Raw fish
Vegetarian dishes
Sushi

Perché ci piace

Nessun altro spumante italiano sa essere morbido e vellutato come il Satèn, in Franciacorta. Si tratta, volendo provare a fare un paragone, di un metodo classico che ripercorre le tracce dei Crémant francesi. La morbidezza gustativa è data da un’accurata selezione dei vini base e dalla minore pressione in bottiglia. Il periodo minimo obbligatorio di affinamento sui lieviti è di 24 mesi. Un Franciacorta inimitabile che si distingue per questo suo essere suadente ed appagante.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 90/100
  • Antonio Galloni 91/100
  • Falstaff 90/100
  • Wine Spectator 90/100
  • Decanter 88/100
The winery Berlucchi