Berlucchi

Franciacorta DOCG "61 Nature" 2018 - Berlucchi

328,00 kr

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Vintage: 2018
Appellation: Franciacorta DOCG
Grape: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2033
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Special occasions
Tannico rating: 90pt
Type: Sparkling
Pairing: Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Si presenta con una splendida brillantezza, è di colore giallo paglierino intenso, ed è caratterizzato da un perlage fitto, fine e persistente. Al naso si apre con note di frutta matura e frutta esotica, non manca la tipica crosta di pane, ma è arricchita da sentori minerali che danno grande eleganza alla parte olfattiva. Al palato è di buon corpo e freschezza, non manca di sapidità e piacevolezza. È persistente e di grande equilibrio.

Pairings

Un vino perfetto a tutto pasto, si sposa bene con carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Franciacorta DOCG "61 Nature" 2018 - Berlucchi: Why we like it

Il Franciacorta DOCG '61 Nature di Berlucchi, è un vino realizzato a partire da uve chardonnay e pinot nero raccolte nella terza decade di agosto dai vigneti situati nei comuni di Corte Franca e Provaglio d’Iseo: Arzelle, Rovere e San Carlo per quanto riguarda lo chardonnay e Ragnoli per il pinot nero. La cuvée è stata preparata nella primavera successiva alla vendemmia, utilizzando esclusivamente i vini dell’annata. Dopo la seconda fermentazione in bottiglia c'è un affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura. Ne risulta un vino dai sapori e aromi intensi. Un vino di grande eleganza e complessità, una certezza.

Brand

Few other wineries can boast such a close link with the territory as Berlucchi with Franciacorta. For over 50 years, in fact, this historic Italian brand has meant quality sparkling wine, not only in Italy but throughout the world. A ... go to brand page