Tannico rating: 87/100
Etna Rosso DOC "Contrada Monte San Nicolò" 2022 - Nicosia
Nicosia

Etna Rosso DOC "Contrada Monte San Nicolò" 2022 - Nicosia

nerello mascalese13%0.75 L

165,00 kr

Etna Rosso DOC "Contrada Monte San Nicolò" 2022 - Nicosia

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In brief

Grape variety
nerello mascalese
Denomination
Etna DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2023–2027
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso. Sprigiona note di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito e spezie dolci; al sorso è succoso, intenso e di lunga persistenza.

Pairings

Si abbina con primi piatti al ragù e con sughi di carne, arrosti e formaggi di media e lunga stagionatura.

Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 87/100

Prodotto dalla cantina Nicosia, l'Etna rosso Contrada Monte San Nicolò è ottenuto esclusivamente da uve nerello mascalese provenienti dall'omonima vigna, situata a circa 550-600 metri sul livello del mare, sul versante sud orientale del vulcano siciliano. Le viti sono coltivate ad alberello, come da tradizione; dopo la raccolta le uve fermentano per 10-15 giorni a temperatura controllata. L'affinamento avviene parte in acciaio, parte in barrique e tonneaux. Il risultato è un vino di personalità e grande concentrazione aromatica.

The winery Nicosia

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