Tannico rating: 90/100
Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata
Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata
Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata

nerello mascalese 100%12.5%0.75 L

216,00 kr

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata

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In brief

Grape variety
nerello mascalese 100%
Denomination
Etna DOC
Alcohol
12.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
Rosé
Time to taste it
Dinner with friends

Tasting Notes

Rosa tenue e luminoso il colore alla vista. Delicati sentori floreali di glicine aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da rimandi fruttati di susina e di pompelmo rosa. L’assaggio è fresco ed elegantemente minerale, di buona scorrevolezza e di buona persistenza.

Pairings

Ideale con i crostacei, è da provare insieme al Pad Thai con i gamberi.

Crustaceans
Fresh cheeses
Spicy or fragrant dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Tipico e affascinante, grazie alla sua freschezza e alla sua territorialità: è il Rosato dell’Etna “Sul Vulcano”, prodotto dalla cantina di Donnafugata.
Figlio di vigneti di nerello mascalese coltivati a oltre settecento metri di altitudine e le cui uve sono vinificate in purezza, “Sul Vulcano” è un Rosato che regala scorrevolezza e frutto, fragranza e sapidità, trasportandoci direttamente lungo le pendici del Grande Vulcano, raffigurato in etichetta dalla chioma di una divinità antica che con la sua sinuosità ci ricorda la bocca fumante del vulcano stesso.
Estremamente versatile negli accostamenti gastronomici, è un Rosato che davvero vi farà innamorare sin dal primo sorso.

The winery Donnafugata