Tannico rating: 88/100
Dogliani DOCG 2023 - Altare

Dogliani DOCG 2023 - Altare

dolcetto13%0.75 L

Artisan
146,00 kr

Dogliani DOCG 2023 - Altare

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In brief

Grape variety
dolcetto
Denomination
Dogliani DOCG
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2027
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino; frutta rossa matura e delicati sentori floreali colpiscono l'olfatto. In bocca è fresco, appagante, con un tocco ammandorlato sul finale.

Pairings

Perfetto a tutto pasto, si abbina con primi piatti con sughi di carne e con formaggi di media stagionatura. Da provare con il fritto misto alla piemontese.

Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Ottenuto esclusivamente da uve dolcetto, da viti piantate in un terreno ricco di marne argilloso-calcaree, il Dogliani di Altare fermenta a contatto con le bucce per tre settimane prima di effettuare un affinamento di 9 mesi in acciaio. Piacevole, di grande bevibilità, è perfetto per accompagnare momenti conviviali in famiglia e tra amici.

The winery · Artisan Altare Nicholas