Côtes du Rhône AOC "Beatus Ille" 2023 - Familie Isabel Ferrando

Name: Côtes du Rhône AOC "Beatus Ille" 2023 - Familie Isabel Ferrando
Brand: Familie Isabel Ferrando
SKU: 1SPBEAAC6A23
Price: 281.0 DKK
Availability: InStock

grenache 85%, cinsault 15%14%0.75 L

Artisan

281,00 kr

Côtes du Rhône AOC "Beatus Ille" 2023 - Familie Isabel Ferrando

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In brief

Grape variety: grenache 85%, cinsault 15%
Denomination: Côtes du Rhône AOC
Alcohol: 14%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2030
Format: 0.75 L
Region: Rhône
Vintage: 2023
Type: Red
Agriculture: Organic, Biodynamic, Natural, and Heroic Viticulture
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso nel calice, regala al naso croccanti profumi di marasca, ribes e viola, su uno sfondo di erbe aromatiche. Assaggio succoso, elegante, nel segno della freschezza. Il tannino raffinato rende il sorso appagante e piacevole.

Pairings

Rosso duttile a tavole con svariate ricette della cucina di terra a base di carne.

Meat-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring white meats

Main dishes featuring red meat

Why we like it

Nasce da uve grenache e cinsault questo elegante Côtes du Rhône AOC “Beatus Ille” di Familie Isabel Ferrando. I vigneti di proprietà sono condotti in regime biologico certificato, facendo ricorso inoltre ad alcune pratiche tipiche dell’agricoltura biodinamica. In cantina la fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da un’affinamento a contatto con le fecce nobili in vasche di cemento, per almeno 6 mesi. Profumato e succoso, è un rosso versatile capace di ritrarre fedelmente il territorio di origine.

The winery · Artisan Familie Isabel Ferrando