Côtes de Provence "Rose et Or" 2025 - Château Minuty
grenache, cinsault, vermentino12.5%0.75 L
Côtes de Provence "Rose et Or" 2025 - Château Minuty
In brief
- Grape variety
- grenache, cinsault, vermentino
- Denomination
- Côtes de Provence AOC
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 92/100"Rose et Or" è nato nel 2009, da uve provenienti dai tre principali terroir di Château Minuty: Gassin, con i suoi terreni scistosi; Vidauban, con suoli argillosi e, infine, Ramatuelle, dove la terra è sabbiosa. Vinificato in acciaio, con 4 mesi di maturazione sulle fecce, vede una prevalenza di grenache, seguito, poi, da cinsault e vermentino. Si tratta, in definitiva, di un vino estremamente elegante e intensamente fresco.