Tannico rating: 87/100
Costa Toscana Pinot Bianco IGT "Eliseo" 2025 - Gualdo del Re

Costa Toscana Pinot Bianco IGT "Eliseo" 2025 - Gualdo del Re

pinot bianco 100%12.5%0.75 L

104,00 kr

Costa Toscana Pinot Bianco IGT "Eliseo" 2025 - Gualdo del Re

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In brief

Grape variety
pinot bianco 100%
Denomination
Costa Toscana IGT
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro al calice, con riflessi color verdolino. Intenso e gradevole il bouquet olfattivo, caratterizzato soprattutto da sentori fruttati di mela verde, pera e susina gialla, poi seguiti da sfumature di mandorla e agrumi. Il sorso è coerente con il naso, fresco, equilibrato e di buona persistenza.

Pairings

Ottimo con i primi piatti della cucina di mare, è perfetto per essere abbinato agli spaghetti con le cozze.

Shellfish
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 87/100

Allevate lungo la costa toscana, sono uve di pinot bianco quelle che danno origine allEliseo, prodotto dalla cantina Gualdo del Re. Maturato in acciaio per cinque mesi, è un bianco diretto ed espressivo, giovanile e spigliato, animato da una decisa spina dorsale fruttata e caratterizzato da freschezza e scorrevolezza di beva. Adatto da abbinare alla cucina a base di pesce, offre versatilità a tavola, risultando eclettico e ideale per accompagnare le più svariate preparazioni. Stappatelo durante le occasioni più informali, e incontrerete un compagno perfetto per le vostre migliori convivialità.

The winery Gualdo del Re