Tannico rating: 91/100
Irpinia Campi Taurasini "Costa Baiano" 2020 - Villa Raiano

Irpinia Campi Taurasini "Costa Baiano" 2020 - Villa Raiano

aglianico14.5%0.75 L

188,00 kr

Irpinia Campi Taurasini "Costa Baiano" 2020 - Villa Raiano

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In brief

Grape variety
aglianico
Denomination
Irpinia Campi Taursini DOC
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2032
Format
0.75 L
Region
Campania
Vintage
2020
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino con riflessi violacei. Si riconoscono profumi di frutti rossi, ribes, mirtillo, note balsamiche, echi speziati di pepe, liquirizia; al sorso è deciso, dai tannini presenti e calibrati, strutturato e persistente.

Pairings

Ideale con primi piatti della tradizione, come pasta con ragù alla napoletana, o carni alla brace.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 91/100

Prodotto dall'azienda vinicola Villa Raiano, l'Irpinia Campi Flegrei "Costa Baiano" è ottenuto da uve aglianico, provenienti dal vigneto aziendale situato nel comune di Castelfranci, posto a circa 500 metri sul livello del mare, su un suolo calcareo/argilloso. Le uve, in seguito alla vendemmia, macerano per 10 giorni in acciaio, a cui segue un affinamento di almeno 12 mesi, parte in cemento e parte in anfore di terracotta.

The winery Villa Raiano