Tannico rating: 92/100
Cirò Rosato "Segno" DOC 2025 - Librandi

Cirò Rosato "Segno" DOC 2025 - Librandi

gaglioppo 100%13%0.75 L

80,00 kr

Cirò Rosato "Segno" DOC 2025 - Librandi

80,00 kr
2.250,00 kr away from free shipping
Ready to ship

In brief

Grape variety
gaglioppo 100%
Denomination
Cirò DOC
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Calabria
Vintage
2025
Type
Rosé
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Nel bicchiere si presenta con un bel colore rosa cerasuolo. I profumi al naso sono principalmente fruttati, con in sottofondo una piacevole nota salmastra e marina. Al palato è fresco, equilibrato, asciutto, con un retrogusto caratterizzato da un lieve sapore amarognolo.

Pairings

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, accompagna sia primi che secondi piatti dove il pesce è lingrediente protagonista. Ottimo anche con fritti di verdure, è da provare anche con la pizza.

Pizza
Fish-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 92/100

Tutta la magia di una delle zone vitivinicole più importanti della Calabria, il Cirò, è racchiusa in questo Rosato DOC prodotto da Librandi; un gaglioppo in purezza versatile dal punto di vista gastronomico, che fa della freschezza il proprio biglietto da visita. Le uve, una volta raccolte, vinificano in serbatoi dacciaio termo condizionati, per poi affinare qualche mese, sempre in acciaio, e venire imbottigliate. Unetichetta caratterizzata da unottima acidità, che in bocca rende il sorso piacevole e molto scorrevole: non rimane che alzare i calici per brindare!

The winery Librandi