Châteauneuf du Pape "PI" 2023 - Domaine Chante Cigale

Name: Châteauneuf du Pape "PI" 2023 - Domaine Chante Cigale
Brand: Domaine Chante Cigale
SKU: CHANTEPI23
Price: 563.0 DKK
Availability: OutOfStock

Grenache13.5%0.75 L

Artisan

563,00 kr

Châteauneuf du Pape "PI" 2023 - Domaine Chante Cigale

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In brief

Grape variety: Grenache
Denomination: Châteauneuf du Pape AOP
Alcohol: 13.5%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2035
Format: 0.75 L
Region: Rhône
Vintage: 2023
Type: Red
Agriculture: Natural
Time to taste it: Special occasions
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi succosi e un leggero tocco di spezie; al palato è strutturato, intenso, equilibrato, dal tannino elegante e con una piacevole nota sapida sul finale.

Pairings

Si abbina con secondi piatti a base di carni rosse, funghi e tartufi estivi.

Main dishes featuring red meat

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

"PI" è un pregiato Châteauneuf du Pape, prodotto in piccole quantità da Domaine Chante Cigale utilizzando esclusivamente uva grenache proveniente da viti di oltre quarantanni, che crescono su un terreno sabbioso. Dopo una vendemmia rigorosamente manuale, il vino affina in legno per circa dodici mesi. Intenso e complesso, migliora con il tempo.