Champagne Sec "Nocturne Blue Wave" - Taittinger

Champagne Sec "Nocturne Blue Wave" - Taittinger

chardonnay, pinot noir, pinot meunier 13% 0.75L

507,00 kr
Champagne Sec "Nocturne Blue Wave" - Taittinger
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In breve

Vitigno
chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2023/2029
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con una grana fine e persistente. Lo spettro olfattivo si sviluppa intorno a note di pera, limone, pesca nettarina, anice, camomilla e pane tostato. All’assaggio è ricco, rotondo, con un sorso morbido e vellutato, che richiama la frutta matura.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare ogni dessert. Da provare in particolare con un classico come la creme brulée.
Dessert
Biscuits, scones and tea cookies

Perché ci piace

Il più classico dei blend, composto da chardonnay, pinot noir e pinot meunier, prende vita da uve coltivate in oltre 30 dei cru di proprietà della Maison Taittinger, appartenenti ad annate diverse. Un vero e proprio mosaico è quindi alla base di questo Champagne Sec “Nocturne”, il cui nome promette di accompagnare gli appassionati di bollicine fino all’alba! Le uve, accuratamente selezionate, rimangono sui propri lieviti per almeno 48 mesi, per poi venire degorgiate e commercializzate. Perfetto per i party più sfrenati!

Punteggi e premi

  • Tannico 85 /100
  • Robert Parker 89/100
  • Wine Spectator 88/100
  • Antonio Galloni 90/100
  • Decanter 85/100
The winery Champagne Taittinger