Tannico rating: 94/100
Champagne Brut "Grande Cuvée 173ème Édition" - Krug (cofanetto)

Champagne Brut "Grande Cuvée 173ème Édition" - Krug (cofanetto)

44% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 22% Meunier12.5%0.75 L

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In brief

Grape variety
44% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 22% Meunier
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2036
Format
0.75 L
Region
Champagne
Type
Champagne
Agriculture
Vegan
Classification
Sans Année
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Alla vista presenta un colore giallo oro intenso. Al naso, aromi espressivi di pane tostato e brioche, frutta a nocciolo, verbena, crema pasticcera alla vaniglia, french toast e babà al rum. Il palato rivela sfumature di frutta succosa, pesca sciroppata e agrumi maturi, che lasciano spazio a note calde, tostate e di pinolo. Il finale è generoso con un nitido e prolungato sentore di limone.

Pairings

Grazie alla sua straordinaria freschezza, Krug Grande Cuvée si presta a un'infinità di abbinamenti e di combinazioni culinarie, dalle più semplici a quelle più sofisticate, dall’aperitivo ai pasti principali. Può essere gustato come aperitivo con prosciutto Jabugo e comté stagionato, o servito in accompagnamento a piatti più elaborati, come asparagi arrostiti con burro all’aglio, nasello con chermoula marocchina e tarte tatin.

Fish-based appetizers
Raw fish
Asian dishes
Middle Eastern dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100

Krug Grande Cuvée 173a edizione è un assemblaggio di 150 vini di 13 diverse annate, il più giovane dei quali risale al 2017 mentre il più vecchio al 2001. In totale, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 31% dell’assemblaggio definitivo, un contributo che apporta l’ampiezza e la rotondità irrinunciabili per ogni edizione di Krug Grande Cuvée. La composizione finale di questa bottiglia di Krug Grande Cuvée è 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay e 22% Meunier. In tutto, sono stati necessari oltre vent’anni di attento savoir-faire per poter degustare questa Edizione di Krug Grande Cuvée, che rappresenta la 173a ricreazione dell’espressione più generosa dello Champagne. La sua composizione finale è del 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 22% Meunier. Questa cuvée ha trascorso almeno 7 anni nelle cantine di Krug, donando la sua distintiva espressione ed eleganza.

The winery Krug