Cava Brut Nature Organic DO "Cavarnícola" - Cofama
Cofama

Cava Brut Nature Organic DO "Cavarnícola" - Cofama

122,00 kr

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Cava Brut Nature Organic DO "Cavarnícola" - Cofama Cava Brut Nature Organic DO "Cavarnícola" - Cofama
122,00 kr
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  • Appellation: Cava DO
  • Grape: xarel.lo 40%, macabeu 35%, parellada 25%
  • Alcohol: 11.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2027
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 83pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Meat or mushroom-based appetizers

Tasting Notes

Colore giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti maturi, delicate note floreali e cenni di pane fresco. Al palato si rivela fresco, di buona complessità e lungo nel retrogusto.

Pairings

Ideale per accompagnare l'aperitivo, si sposa bene anche con gli antipasti.

Cava Brut Nature Organic DO "Cavarnícola" - Cofama: Why we like it

Il Cava Brut Nature Organic DO “Cavarnícola”, che con il suo colore rimanda al dorato fieno, invita fin da subito all'assaggio. Intenso e ben articolato al naso, regala un sorso vivace e piacevolmente equilibrato.