Cannonau di Sardegna DOC "Barrosu" 2024 - Giovanni Montisci

Name: Cannonau di Sardegna DOC "Barrosu" 2024 - Giovanni Montisci
Brand: Giovanni Montisci
SKU: MONTISBARR24
Price: 535.0 DKK
Availability: InStock

cannonau 100%15.5%0.75 L

Artisan

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Cannonau di Sardegna DOC "Barrosu" 2024 - Giovanni Montisci

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In brief

Grape variety: cannonau 100%
Denomination: Cannonau di Sardegna DOC
Alcohol: 15.5%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2026–2030
Format: 0.75 L
Region: Sardinia
Vintage: 2024
Type: Red
Agriculture: Natural and Independent Winegrowers
Time to taste it: Special occasions
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la straordinaria tipicità riconducibile ai vini di Mamoiada e di Giovanni Montisci. Una traccia balsamica apre ad un profilo olfattivo fatto di capperi, timo, in generale macchia mediterranea e solo alla fine fatto di sentori fruttati. Al palato spicca per sapidità, corpo, succo e più in generale personalità. Chiude con un finale commovente per lunghezza.

Pairings

Espressivo e caratteristico, il "Barrosu" Riserva di Montisci è vino che cerca abbinamenti strutturati e profondi. È perfetto con i tradizionali arrosti sardi: maialetto, agnello e capretto.

Main dishes featuring red meat

Why we like it

Il Cannonau di Giovanni Montisci è la massima espressione di quello che il cannonau è in grado di regalare in termini di profondità, eleganza, slancio. Un vino monumentale da un'annata particolarmente equilibrata che ridisegna agli occhi del mondo i confini di una tipologia che sta vivendo una seconda giovinezza.